পণ্যের বর্ণনা:
দিয়া .: +/- 10-16 মিমি।
দৈর্ঘ্য: 15-17 সেমি। (সহনশীলতা 14-16 সেমি, 1-2 গুন / কেজি)
খোসা ত্রুটি: অবশিষ্ট ত্বক (দৈর্ঘ্য <3 সেমি,="" প্রস্থ=""><2 মিমি)=""><5 অ্যাকাউন্ট="">
বেন্ড স্পিয়ারস: হালকা (30 ডিগ্রির মধ্যে) <3 গুন="">
উত্স: চীন
পণ্যের ছবি:
প্রস্তাবিত রান্নার উপায়:
শীতল শাপলা এবং বাদামের স্যুপ
অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ অ্যাস্পারাগাস এবং প্রোটিন-প্যাকযুক্ত বাদামের সম্মিলিত ধার্মিকতা এটিকে একটি সুপারফুড স্যুপ তৈরি করে। গরম বা ঠাণ্ডা উপভোগ করুন, কেবল লেবুর ঘাড়ে ঝাপটাবেন না - এটি সত্যিই ক্রিমিনেস এবং nessশ্বর্যকে তুলে ধরে।
পরিবেশন 4
100 গ্রাম বাদাম বাদাম
1 ছোট পেঁয়াজ, মোটামুটি diced
1 টি বড় লিক, মোটামুটি ডাইসড
১ চা চামচ ঘি
1 বড় রসুন লবঙ্গ, মোটামুটি diced
2 টি চামচ তাজা তারাগন, কাটা (বা 1 চামচ শুকনো)
600g অ্যাসপারাগাস, ছাঁটাই
1¼ লিটার উদ্ভিজ্জ স্টক
2 চামচ তাজা লেবুর রস
লবণ এবং কালো মরিচ
টপিংয়ের জন্য
Sp চামচ লেবু জেস্ট
½ চামচ অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল
শুকনো, বড় সসপ্যানে 25 গ্রাম বাদাম টোস্ট করুন এবং পরে সাজানোর জন্য আলাদা করুন।
২ একই প্যানে আস্তে আস্তে পেঁয়াজ ভাজুন এবং ঘিতে নরম হওয়া পর্যন্ত minutes মিনিটের জন্য হালকা ভাজুন, তবে বাদামি নয়। প্যানে রসুন এবং তারাগন যুক্ত করুন এবং আরও এক মিনিটের জন্য ভাজুন।
3 কাঠের প্রান্তগুলি টুকরো টুকরো করে অ্যাসপারাগাস প্রস্তুত করুন। কড়ায় বল্লম এবং বাকি 75g বাদাম যুক্ত করুন। নাড়ুন, এক চিমটি লবণ এবং কালো মরিচ যোগ করুন, তারপরে স্টক যুক্ত করুন।
4 অ্যাসপারাগাস স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত idাকনাটি দিয়ে 5 মিনিটের জন্য আস্তে আস্তে সিদ্ধ করুন।
5 উত্তাপ থেকে সরান এবং লেবুর রস যোগ করুন। প্রয়োজনে ব্যাচগুলিতে সাবধানে মিশ্রণ করুন। স্বাদ এবং মশলা সমন্বয়।
Med গরম বাটিতে পরিবেশন করুন এবং টোস্টযুক্ত, ফ্লাকযুক্ত বাদামকে উপরে লেবু জেস্ট এবং অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেলের ঘূর্ণি দিয়ে ছড়িয়ে দিন। বিকল্পভাবে, পরিবেশন করার ঠিক আগে ফ্রিজ থেকে ঠাণ্ডা এবং সরিয়ে ফেলুন, তারপরে উপরের মতো সাজিয়ে নিন।
গরম ট্যাগ: জৈব হিমায়িত সবুজ অ্যাস্পারাগাস স্পিয়ার্স এম গ্রেড, চীন, সরবরাহকারী, প্রস্তুতকারক, কারখানা, কাস্টমাইজড
