আদার রস "বিয়ার" অ্যালকোহল থাকে না। এতে উষ্ণতা বৃদ্ধি, বমি বন্ধ করা, ডিটক্সিফাইং, কফ দূর করা, কাশি দূর করা, ঠাণ্ডা দূর করা, ঘাম হওয়া, প্রশমিত হওয়া এবং মাথা ঘোরা প্রতিরোধের প্রভাব রয়েছে। এটি ব্যবসায়ী, মধ্যবয়সী এবং বয়স্ক ব্যক্তি, শিশু এবং গর্ভবতী মহিলারা মাতাল হতে পারে। আদার রস "বিয়ার" প্রাচীন ইংরেজী বার থেকে উদ্ভূত। লোকেরা যখন পান করতে বারে যায়, তারা বিভিন্ন স্বাদ তৈরি করতে ভ্যানিলা এবং আদা গুঁড়ার মতো মশলা যোগ করতে পছন্দ করে। পরে, এটি প্রধান উপাদান হিসাবে আদা দিয়ে তৈরি আদার রস বিয়ারে পরিণত হয়। ইউরোপে, পরিষ্কার বিয়ারের স্বাদযুক্ত সমস্ত গাঁজনযুক্ত পানীয়কে বিয়ার বলা হয়, তাই আদা বিয়ারকে বিদেশে আদা বিয়ার বলা হয়। হস্তনির্মিত আদা বিয়ারের কষ্টকর নৈপুণ্যের কারণে, ব্রিটিশ মূল ভূখণ্ড প্রায় অদৃশ্য হয়ে গেছে। অস্ট্রেলিয়ায় মাত্র কয়েকজনই ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্পের সাথে পাকানোর জন্য জোর দেয় এবং তাদের পণ্য সারা বিশ্বে রপ্তানি করা হয়।
আদা হল Zingiberaceae-এর অন্তর্গত একটি উদ্ভিদ। এটি চীনের একটি ভোজ্য মশলা উদ্ভিদ এবং প্রায়শই ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটির স্বাদ তীক্ষ্ণ এবং এটি ডিটক্সিফাইং, ঠাণ্ডা ছড়ানো এবং পেট গরম করে, বমি ও ডায়রিয়া বন্ধ করে। আদার বিশ্লেষণ অনুসারে, 100 গ্রাম আদার মধ্যে রয়েছে 9 ~ 10 গ্রাম অপরিশোধিত প্রোটিন, 4.2 ~ 8.9 গ্রাম স্টার্চ, 2.6 ~ 8 গ্রাম দ্রবণীয় চিনি, 0.7 জি চর্বি, 3.8 ~ 5.9G সেলুলোজ এবং ভিটামিন সি{{16} }~ 16. 74 গ্রাম। এছাড়াও, আদার মধ্যে রয়েছে জিঞ্জার অ্যালকোহল, জিঞ্জার এনি, জিঞ্জার কিটোন, জিঞ্জারোল, জিঞ্জারোল ইত্যাদি। প্রাথমিক ফার্মাকোলজিকাল পরীক্ষাগুলি প্রমাণ করেছে যে আলাদা করা জিঞ্জেরল শ্লেষ্মাকে উদ্দীপিত করতে পারে, গ্যাস নির্গমনকে উত্সাহিত করতে পারে, সেরিব্রাল কর্টেক্স এবং ভাস্কুলার মোটর কেন্দ্রকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং এইভাবে রক্ত সঞ্চালনকে উন্নীত করতে পারে। এখন নতুন গবেষণায় পাওয়া গেছে যে আদার রস শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশন আছে এবং মানুষের বিনামূল্যে র্যাডিকেল দূর করতে পারে। জার্মান বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে আদার রস একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে।
পণ্যের বৈশিষ্ট্যগুলি: হপগুলিতে কম তিক্ততা, অনন্য স্বাদ, শক্তিশালী আদার সুগন্ধ, সাধারণ বিয়ার থেকে আলাদা, পান করার পরে মিষ্টি, হালকা এবং মশলাদার, এবং অবিরাম আফটারটেস্ট এবং রোগের চিকিত্সা করতে পারে এবং রোগ ছাড়াই ফিট রাখতে পারে। আদা বিয়ারের ভাল স্বাদ, অনন্য গন্ধ এবং নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যসেবা প্রভাব রয়েছে এবং শরৎ এবং শীতকালে পান করার জন্য উপযুক্ত।
পণ্যের বৈশিষ্ট্যগুলি: হপগুলিতে কম তিক্ততা, অনন্য স্বাদ, শক্তিশালী আদার সুগন্ধ, সাধারণ বিয়ার থেকে আলাদা, পান করার পরে মিষ্টি, হালকা এবং মশলাদার, এবং অবিরাম আফটারটেস্ট এবং রোগের চিকিত্সা করতে পারে এবং রোগ ছাড়াই ফিট রাখতে পারে। আদা বিয়ারের ভাল স্বাদ, অনন্য গন্ধ এবং নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যসেবা প্রভাব রয়েছে এবং শরৎ এবং শীতকালে পান করার জন্য উপযুক্ত।